Il Secondo - Jelovnik

Jelovnik

Selekcija predjela za dvije osobe

27,00 € / 203,43 kn

tartarski biftek, carpaccio od hobotnice, tartar od tune, pršut San Daniele, dimljena guščja prsa, domaća salama, Pecorino, kravlji sir s tartufima, burrata

Piatto “ il secondo ” (za dvije osobe)

19,00 € / 143,16 kn

pršut, domaća salama , kuhana šunka, dimljeni kravlji sir, kravlji sir u maslinovom ulju, livanjski sir, ukiseljeno povrće, zapečeni kruh s kremom od maslina

Tartar od tune sa zapečenim domaćim briošem i aromatiziranim maslacem

14,00 € / 105,48 kn

Burrata s džemom od rajčice, prženom rukolom i zapečenom domaćom ciabattom

11,00 € / 82,88 kn

Tartar biftek s tartufiranom majonezom i zapečenim domaćim briošem

15,00 € / 113,02 kn

Crostino s kozjim sirom, tartufiranim medom i dimljenom pancetom

7,00 € / 52,74 kn

Krem juha od kestena, velouté od vrganja s pečenim lješnjacima

6,00 € / 45,21 kn

Juha od buče s tapenadom od indijskog oraha

6,00 € / 45,21 kn

Kremasti rižoto sa St.Maure kozjim sirom, bundevom, sirupom od crnog grožđa i svinjskim fileom

21,00 € / 158,22 kn

Rižoto s hobotnicom, kozicama i tikvicama

18,00 € / 135,62 kn

Cappelletti punjeni patkom u demi-glace umaku s bundevom, sezonskim gljivama i pjenicom od sira

20,00 € / 150,69 kn

Peperoncino tagliatelle s grdobinom, domaće ulje od škampi, bob i cherry rajčica

18,00 € / 135,62 kn

Ravioli punjeni kremom od ricotte i mascarponea u umaku od bijelog tartufa i sira Taleggia s ribanim crnim tartufom

19,00 € / 143,16 kn

Zapečeni jastučići od krumpira punjeni ricottom u umaku od kozica

16,00 € / 120,55 kn

Lasagne bolognese

13,00 € / 97,95 kn

Crni njoki u umaku od svježeg brancina,kapara,cherry rajčice i bijelog vina

16,00 € / 120,55 kn

Zeleni njoki od svježeg špinata u umaku od cherry rajčica, ricotte i svježeg bosiljka

13,00 € / 97,95 kn

Njoki s dimljenim guščijim prsima,Pecorinom, ricottom i kruškom

14,00 € / 105,48 kn

Jadranska hobotnica pečena u vlastitom soku s mladim krumpirom i povrćem

23,00 € / 173,29 kn

Pečeni file lososa na kremi od graška i krumpira

19,00 € / 143,16 kn

Grdobina u panko mrvicama s prženim krumpirima i aioli umakom

19,00 € / 143,16 kn

Jadranska tuna, hrskavi krumpir, džem od komorača i krema od začinskog bilja

23,00 € / 173,29 kn

Janjeći file, palenta sa Grana Padanom, pečena cvjetača i ulje od mente

39,00 € / 293,85 kn

Biftek na kremi od gljiva i tartufa, sous vide bundeva s karameliziranim bademima

30,00 € / 226,04 kn

Sporo pečeni Short rib irske govedine za dvije osobe

30,00 € / 226,04 kn

pire od krumpira sa hrenom, mrkva, krema od batata, umak Jus, sezonska salata

Confitirana piletina u demi-glace umaku, krema od pastrnjaka, poriluk, komorač, mlada lisnata salata, kreker od badema

15,00 € / 113,02 kn

Teleći file u domaćim krušnim mrvicama, tapenada od sezonskih gljiva i krema od Taleggio sira

22,00 € / 165,76 kn

Old school pašticada našeg Nikole

22,00 € / 165,76 kn

Confit od telećih obraza s pireom od krumpira, mascarponea i vlasca

26,00 € / 195,90 kn

Rustica

24,00 € / 180,83 kn

šnite bifteka s pečenim krumpirom, rukolom, crvenim radićem i cherry rajčicom

Zapečeni krem špinat s Grana Padanom

6,00 € / 45,21 kn

Pečeni krumpir s ružmarinom

5,50 € / 41,44 kn

Ciabatta, focaccia s ružmarinom i maslinovim uljem i topli kruščić od pirovog, heljdinog i pšeničnog brašna

3,00 € / 22,60 kn

Espresso

1,80 € / 13,56 kn

Espresso bez kofeina

2,00 € / 15,07 kn

Macchiato

2,00 € / 15,07 kn

Macchiato bez kofeina

2,50 € / 18,84 kn

Cappuccino

2,20 € / 16,58 kn

Instant Julius Meinl

2,50 € / 18,84 kn

Čaj

2,50 € / 18,84 kn

Voćni sokovi
0,20

3,50 € / 26,37 kn

Orangina
0,20

3,50 € / 26,37 kn

Gazirani sokovi
0,25

3,50 € / 26,37 kn

Ledeni čaj
0,25

3,50 € / 26,37 kn

Jana, ne gazirana voda
0,75

4,00 € / 30,14 kn

Jana, ne gazirana voda
0,33

2,50 € / 18,84 kn

Jamnica, mineralna voda
0,75

4,00 € / 30,14 kn

Jamnica, mineralna voda
0,25

2,30 € / 17,33 kn

Jamnica sensation
0,25

2,50 € / 18,84 kn

Limunada
0,30

3,50 € / 26,37 kn

Cijeđena naranča
0,20

4,00 € / 30,14 kn

Tonic Fever Tree
0,25

5,50 € / 41,44 kn

Tonic water 1724
0,25

5,50 € / 41,44 kn

Tonic Luscombe
0,25

5,50 € / 41,44 kn

Luscombe limunada
0,27

5,50 € / 41,44 kn

Točeno pivo Zeppelin
0,30

3,50 € / 26,37 kn

Točeno pivo Zeppelin
0,50

5,00 € / 37,67 kn

San Servolo
0,50

5,50 € / 41,44 kn

San Servolo Crveni
0,50

6,00 € / 45,21 kn

Zmajsko
0,33

5,00 € / 37,67 kn

Tomislav
0,50

4,00 € / 30,14 kn

Ožujsko limun
0,50

4,00 € / 30,14 kn

Guinness
0,33

5,00 € / 37,67 kn

Leffe (Blond, Bruin)
0,33

5,00 € / 37,67 kn

Stella Artois
0,33

4,00 € / 30,14 kn

Heineken
0,33

4,00 € / 30,14 kn

Heineken 0,0%
0,25

4,00 € / 30,14 kn

Predjela

Selekcija predjela za dvije osobe

Piatto “ il secondo ” (za dvije osobe)

Tartar od tune sa zapečenim domaćim briošem i aromatiziranim maslacem

Burrata s džemom od rajčice, prženom rukolom i zapečenom domaćom ciabattom

Tartar biftek s tartufiranom majonezom i zapečenim domaćim briošem

Crostino s kozjim sirom, tartufiranim medom i dimljenom pancetom

Juha

Krem juha od kestena, velouté od vrganja s pečenim lješnjacima

Juha od buče s tapenadom od indijskog oraha

Rižoto

Kremasti rižoto sa St.Maure kozjim sirom, bundevom, sirupom od crnog grožđa i svinjskim fileom

Rižoto s hobotnicom, kozicama i tikvicama

Domaća svježa tjestenina (s jajima)

Cappelletti punjeni patkom u demi-glace umaku s bundevom, sezonskim gljivama i pjenicom od sira

Peperoncino tagliatelle s grdobinom, domaće ulje od škampi, bob i cherry rajčica

Ravioli punjeni kremom od ricotte i mascarponea u umaku od bijelog tartufa i sira Taleggia s ribanim crnim tartufom

Zapečeni jastučići od krumpira punjeni ricottom u umaku od kozica

Lasagne bolognese

Domaći njoki

Crni njoki u umaku od svježeg brancina,kapara,cherry rajčice i bijelog vina

Zeleni njoki od svježeg špinata u umaku od cherry rajčica, ricotte i svježeg bosiljka

Njoki s dimljenim guščijim prsima,Pecorinom, ricottom i kruškom

Riba i meso

Jadranska hobotnica pečena u vlastitom soku s mladim krumpirom i povrćem

Pečeni file lososa na kremi od graška i krumpira

Grdobina u panko mrvicama s prženim krumpirima i aioli umakom

Jadranska tuna, hrskavi krumpir, džem od komorača i krema od začinskog bilja

Janjeći file, palenta sa Grana Padanom, pečena cvjetača i ulje od mente

Biftek na kremi od gljiva i tartufa, sous vide bundeva s karameliziranim bademima

Sporo pečeni Short rib irske govedine za dvije osobe

Confitirana piletina u demi-glace umaku, krema od pastrnjaka, poriluk, komorač, mlada lisnata salata, kreker od badema

Teleći file u domaćim krušnim mrvicama, tapenada od sezonskih gljiva i krema od Taleggio sira

Old school pašticada našeg Nikole

Confit od telećih obraza s pireom od krumpira, mascarponea i vlasca

Rustica

Prilozi

Zapečeni krem špinat s Grana Padanom

Pečeni krumpir s ružmarinom

Naš domaći kruh

Ciabatta, focaccia s ružmarinom i maslinovim uljem i topli kruščić od pirovog, heljdinog i pšeničnog brašna

Topli napitci

Espresso

Espresso bez kofeina

Macchiato

Macchiato bez kofeina

Cappuccino

Instant Julius Meinl

Čaj

Bezalkoholna pića

Voćni sokovi 0,20

Orangina 0,20

Gazirani sokovi 0,25

Ledeni čaj 0,25

Jana, ne gazirana voda 0,75

Jana, ne gazirana voda 0,33

Jamnica, mineralna voda 0,75

Jamnica, mineralna voda 0,25

Jamnica sensation 0,25

Limunada 0,30

Cijeđena naranča 0,20

Tonic Fever Tree 0,25

Tonic water 1724 0,25

Tonic Luscombe 0,25

Luscombe limunada 0,27

Pivo

Točeno pivo Zeppelin 0,30

Točeno pivo Zeppelin 0,50

San Servolo 0,50

San Servolo Crveni 0,50

Zmajsko 0,33

Tomislav 0,50

Ožujsko limun 0,50

Guinness 0,33

Leffe (Blond, Bruin) 0,33

Stella Artois 0,33

Heineken 0,33

Heineken 0,0% 0,25

Cijene su izražene u kunama | PDV je uključen u cijenu | Ukoliko niste dobili originalan račun, niste dužni platiti Posluživanje i usluživanje alkoholnih pića mlađima od 18 godina nije dopušteno Za sva pitanja o alergenima obratite se našem osoblju.

Voćni sokovi
0,20

Orangina
0,20

Gazirani sokovi
0,25

Ledeni čaj
0,25

Jana, ne gazirana voda
0,75

Jana, ne gazirana voda
0,33

Jamnica, mineralna voda
0,75

Jamnica, mineralna voda
0,25

Jamnica sensation
0,25

Limunada
0,30

Cijeđena naranča
0,20

Tonic Fever Tree
0,25

Tonic water 1724
0,25

Tonic Luscombe
0,25

Luscombe limunada
0,27

Točeno pivo Zeppelin
0,30

Točeno pivo Zeppelin
0,50

San Servolo
0,50

San Servolo Crveni
0,50

Zmajsko
0,33

Tomislav
0,50

Ožujsko limun
0,50

Guinness
0,33

Leffe (Blond, Bruin)
0,33

Stella Artois
0,33

Heineken
0,33

Heineken 0,0%
0,25

Cijene su izražene u kunama | PDV je uključen u cijenu | Ukoliko niste dobili originalan račun, niste dužni platiti
Posluživanje i usluživanje alkoholnih pića mlađima od 18 godina nije dopušteno
Za sva pitanja o alergenima obratite se našem osoblju.